Selasa, 13 Desember 2016

Jenang Grendhul, Minuman Tradisional Khas Tulungagung


Jenang Grendhul, Minuman Khas Tulungagung
Mau makan pagi  tapi bosan sama nasi..Mencari minuman yang bisa mengenyangkan perut ..? hmm., kalau di Tulungagung mungkin kamu bisa mencari Jenang Grendhul. Minuman yang ada dawetnya atau sejenis dodol..hihi..Apa ya istilahnya ?Yups..sejenis kolak  lebih tepatnya..




Jenang Grendhul terbuat dari tepung kanji yang diuleni dengan air dan sedikit garam, an dipotong kecil-kecil. Jadi, Grendhulnya itu rasanya sedikit gurih,dengan tekstur kenyal.  Kuahnya mirip kuah kolak pisang , campuran santan dan gula kelapa. Karena kuahnya rasanya manis , minuman ini sering diberikan Ibu-Ibu ke anaknya sebagai pengganti bubur. Minuman ini sangat pas di segala kondisi cuaca. Bisa di campur es, atau diminum hangat saat cuaca dingin. 




Jenang Grendhul
Sayang seribu sayang.,minuman ini sulit dijumpai kecuali saat pagi hari.Itupun hanya ada dipagi hari dan lagi-lagi, hehe..hanya ada di pasar tradisional atau penjual sayur. Karena kuahnya menngunakan  santan,Jenang Grendhul mungkin hanya tahan setengah hari. Sayang ya gak bisa buat oleh-oleh ..padahal rasa seger dan manis.



Selamat Mencoba..

Tidak ada komentar:

Posting Komentar